Seit wann gibt es Ihr Unternehmen?
In unserem traditionsreichen Haus werden bereits seit 1898 Gäste empfangen. Seit1959 ist das Hotel & Restaurant „Berliner Hof“ im Besitz der Familie Weddemar und wird mittlerweile in 3. Generation geführt.
Wie viele Mitarbeiter beschäftigen Sie?
Wir beschäftigen zurzeit 8 kompetente, geschulte und freundliche Mitarbeiter in Service und Küche.
In welchen Regionen sind Sie tätig, bzw. aus welchen Regionen kommen Ihre Kunden?
Unsere Gäste sind bundesweit vertreten, mit Schwerpunkt aus Niedersachsen, Hamburg, Schleswig-Holstein, Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt.
Worauf haben Sie sich spezialisiert?
Unsere Gäste erwartet eine persönliche und harmonische Atmosphäre verbunden mit der Individualität eines familiengeführten Hauses mit 36 Betten.
Ob Familienfeier, Urlaub, Jubiläum oder Tagung – erleben Sie bei uns Ihren besonderen Anlass in einem schönen Ambiente, mit einem sehr herzlichen Service. Unsere komfortablen und modernen Zimmer bieten Ihnen Ruhe und ein entspanntes Übernachten.
Genießen Sie in unserem stilvollen Restaurant eine hervorragende, deutsche Küche mit vielen regionalen Spezialitäten aus frischzubereiteten, heimischen Produkten, wie auch Wildspezialitäten.
Daneben stehen Ihnen auch noch die Räumlichkeiten unserer Klinkerstube zur Verfügung, hier können Sie im geselligen Rahmen, bei einem Dämmerschoppen, den Tag ausklingen lassen.
Haben Sie besondere Auszeichnungen / Preise erhalten oder Qualifikationen?
Hotelmeister mit bayrischem Staatspreis
Küchenmeister
Ihr Schlüssel zum Erfolg?
Seit drei Generationen wird der Restaurant- und Hotelbetrieb „Berliner Hof“ von der Familie Weddemar geführt. Unser Bestreben ist es, unseren Gästen einen erholsamen, gemütlichen und schönen Aufenthalt in unserem Haus zu bieten.
Die schöne Ferienregion um Braunlage unterstützt uns in dem Bemühen, den Gästen Ruhe und Erholung zu vermitteln.
Wer ist Ihr allgemeiner Ansprechpartner?
Herr Wolfgang Weddemar
Mo. – So. 07.30 -14.30 Uhr u. 17.30 – 22.30 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Betriebsferien 05. November bis 19. Dezember 2012
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