Seit wann gibt es Ihr Unternehmen?
Herzlich Willkommen im Restaurant Brahms!
Seit dem 1. April 2012 ist aus der „Fischküche“ „Brahms Restaurant“ geworden und bleibt auch weiterhin ein Garant für Qualität und Gastfreundschaft. Die Inhaberin und Namensgebering Karin Brahm hat nun Ihr Speisensortiment erweitert. Die Fischgerichte haben immer noch Priorität, es gibt nun aber auch etwas mehr Fleisch zur Auswahl.
In welchen Regionen sind Sie tätig, bzw. aus welchen Regionen kommen Ihre Kunden?
Unsere Gäste kommen aus Hamburg und dem gesamten Umland.
Worauf haben Sie sich spezialisiert?
Alle Fischkreationen auf der Speisekarte sind saisonal ausgerichtet, wodurch bestimmte Fischgerichte nur an ganz bestimmten Monaten bestellbar sind. Die Preise stehen in Relation zu der qualitativ gehobenen Küche.
Die vorzügliche Weinauswahl sorgt dafür, dass die Fischspeisen noch exklusiver munden.
Das Interieur wirkt durch die blauweißen Akzente maritim, die vielen Blumensträuße haben einen einladenden und gemütlichen Charme. In gehobenem Ambiente speist man hier qualitative Fischküche in bequemen Sitzen.
Mittags in der Zeit zwischen 12 und 15 Uhr wird ein wechselndes 3-Gänge Menü angeboten. Besonders in dem Brahms Restaurant ist, dass die meisten Gerichte in 2 verschiedenen Portionsgrößen bestellt werden können. So ist sowohl etwas dabei für den großen, als auch für den kleinen Hunger.
Für private Veranstaltungen mit bis zu 65 Personen lässt sich auch das gesamte Restaurant für eine geschlossene Gesellschaft reservieren.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihre Karin Brahm und Team
Mo. – Fr. 12. 00 – 24.00 Uhr
Sa. 18.00 – 24.00 Uhr
Küche von 12.00 – 22.30 Uhr
So. geschlossen
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