Unser Norddeutsches Fischspezialitäten Restaurant besteht jetzt mit großem Erfolg in Jever seit 2008. Wir bieten unseren Gästen 50 Sitzplätze im Restaurant und 40 Sitzplätze im Außenbereich.
In welchen Regionen sind Sie tätig, bzw. aus welchen Regionen kommen Ihre Kunden?
Meine Gäste kommen aus Jever und der ganzen Region Ostfriesland und durch unsere Urlaubsgäste sind wir weit über unsere Landesgrenzen bekannt.
Worauf haben Sie sich spezialisiert?
In meinem Spezialitäten Restaurant haben wir uns auf alle Arten von täglich fangfrischen Fisch, Muscheln, Schalen und Krustentieren spezialisiert. In unserer wechselnden Karte finden Sie vom Hummer, Langusten, Muscheln, Austern ( saisonal bedingt alle Monate die mit einem R enden ) auch Exotische Fische aus Übersee (Papageienfisch, Red Snapper u. s. w.) also alles was den Gaumen in Sachen Fisch verwöhnen kann.
Wir arbeiten in unserer Küche ausschließlich mit frischen Produkten aus der Region und legen Wert auf lebendfrische Lieferung.
Ihr Schlüssel zum Erfolg?
Unser Restaurant zeichnet sich durch ein außergewöhnlich schönes Ambiente aus. An unserer Karte erkennen Sie dass wir den größten Wert auf frische hochwertige Produkte legen. Wir haben im täglich wechselnden Angebot alles was das Herz in Sachen Fisch und Meeresfrüchte wünscht.
Wir legen großen Wert auf die Zufriedenheit unserer Gäste und nehmen uns die Zeit den Gast sehr gut und ausführlich zu beraten, vom Koch persönlich oder durch unser qualifiziertes Fachpersonal.
Wir runden unser Angebot durch eine hervorragende, internationale Weinkarte ab und bieten Ihnen, aus den führenden Anbaugebieten, Weine in Rot und Weiß an.
Selbstverständlich führen wir in unserem Restaurant verschieden Biere und eine Vielzahl an verschiedenen Spirituosen.
Wir führen immer wieder verschiedenste Event Veranstaltungen durch, auch das erfahren Sie immer auf dieser Seite.
Besonders erwähnenswert ist:
Sehr schönes Ambiente, immer fangfrische Meeres, Krusten und Schalentieren, eine sehr gute persönliche Beratung.
Sommermonate
Mai bis September
Tägl. 11.30 – 14.30 Uhr
und 17.30 – 21.30 Uhr
Oktober bis April Dienstag Ruhetag
und nach telef. Vereinbarung
Tischbestellung ratsam.
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