Bäckerei u. Konditorei Roose
Klaus-Günter Roose

Seit wann gibt es Ihr Unternehmen?
Die Bäckerei und Konditorei Roose besteht, als traditionelles Familienunternehmen, bereits seit 1957 in Grevesmühlen. 1988 hat Klaus-Günter Roose das Unternehmen von seinem Vater übernommen.

Wie viele Mitarbeiter beschäftigen Sie?
In unserem Team sind 11 Mitarbeiter beschäftigt.

Worauf haben Sie sich spezialisiert?
Herzlich Willkommen bei der Bäckerei & Konditorei Roose!

Hochwertige Zutaten & Frische treffen auf außergewöhnliche Ideen und prägen feinste Konditor-Spezialitäten und ofenfrische Backwaren.

Wir sind ein Handwerksbetrieb in Grevesmühlen mit langer Tradition und hohen Qualitäts-Ansprüchen. Hierzu gehört auch die persönliche Nähe zu unseren Kunden.

Die angebotenen, verschiedenen Brotsorten, Brötchen, Kuchen und Torten, werden traditionell und nach hauseigenen Rezepturen gefertigt.
Jede Brötchen-Sorte wird individuell hergestellt. Uns ist die Qualität und Frische, die dabei entsteht, besonders wichtig.
Wie z. B.: Frisch aus unserer handwerklichen Backstube, unser Roggen-Vollkornbrot mit selbst hergestelltem Natursauerteig.

Haben sich Ihre Lieben kurzfristig zu einem Besuch angekündigt?
Oder Sie haben einfach keine Zeit oder keine Lust zum Selberbacken?
Vielleicht möchten Sie sich auch mal wieder selbst verwöhnen lassen.
Neben den verschiedenen leckeren Kuchensorten, haben wir uns auf eine Vielzahl von Torten spezialisiert. Wie unsere Sanddorn/Orangentorte oder die Holländische Kirschsahnetorte, aber auch Festtags- und Hochzeitstorten fertigen für Sie an.

Haben Sie besondere Auszeichnungen / Preise erhalten oder Qualifikationen?
Bei einer freiwilligen Brotprüfung wurde uns 2011 für 3 verschiedene Brotsorten die Goldmedaille der Bäckerinnung verliehen.

Ihr Schlüssel zum Erfolg?
Für uns als Bäckereifachbetrieb ist und bleibt die Verschmelzung von

• natürlichen, hochwertigen Rohstoffen
• erstklassiger Qualität aller Produkte
• hervorragender Bekömmlichkeit
• reichhaltiger Auswahl
• Bewahrung traditioneller Rezepturen und Produkte

der Schlüssel zu Ihrer Kundentreue.

Wer ist Ihr allgemeiner Ansprechpartner?
Klaus-Günter Roose