Seit wann gibt es Ihr Unternehmen?
Das Cafe Luise ist 1995 in einem kleinen Geschäftsensemble auf Biermanns Hof eröffnet worden.
Wie viele Mitarbeiter beschäftigen Sie?
Derzeit haben wir 16 Mitarbeiter, die um das Wohl der Gäste bemüht sind.
In welchen Regionen sind Sie tätig, bzw. aus welchen Regionen kommen Ihre Kunden?
Unsere Gäste kommen aus dem gesamten Bundesgebiet, der Großteil unserer Kunden sind Urlaubsgäste vom Steinhuder Meer oder Tagesreisende aus dem Großraum Hannover.
Worauf haben Sie sich spezialisiert?
Seit August 1995 bietet die Familie Biermann selbstgebackene Kuchen und Torten an. Die Namen der Kreationen klingen verlockend und fantasievoll:
- Maulwurfshügel
- Wolken – und Schneewittchen –Torte
- Apfel – Eierlikör – Torte
und viele weitere…
Die Chefin des Cafés, Frau Luise Biermann, packt selbst mit an, wenn es ums Backen geht. Will aber für die Wahl der richtigen Torte keine Empfehlung abgeben.
„ Sie sind alle lecker.“
Ist die Entscheidung dann getroffen, macht man es sich gemütlich auf einem der bequemen Sitzgelegenheiten.
Ein Kachelofen und die freigelegten Holzbalken runden diese stilvolle Atmosphäre ab.
Sonntags bieten wir ab 9.30 Uhr ein Frühstücksbuffet an und richten auch gerne Familienfeiern für bis zu 60 Personen aus.
Ihr Schlüssel zum Erfolg?
Frau Luise Biermann und ihre Mitarbeiter bieten den Gästen eine tolle Atmosphäre, ein gemütliches Café und die Liebe zum Beruf. Und all das trägt zum Wohlbefinden der Gäste bei und ist ihr Schlüssel zum Erfolg.
Besonders erwähnenswert ist:
Das Café befindet sich in einer kleinen Gasse die einen Bäcker, einen Fleischer, einen Reiterbetrieb, einen Hof- und Blumenladen beherbergt.
Mi. – Sa. 14.00 – 19.00 Uhr
So. 09.30 – 19.00 Uhr
Schreibe einen Kommentar